已訪N次!「臺北大縱走」路徑多樣、輕鬆好行 臺北101繁華市景放眼可及

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已訪N次!「臺北大縱走」路徑多樣、輕鬆好行 臺北101繁華市景放眼可及

2023/10/15 週日  《捷運麟光站→富陽生態公園→福州山公園→中埔山及其東峰→軍功山→世界山莊→忠正嶺安祿宮→土地公嶺步道→糶米古道》

【臺北大縱走 6】行程:捷運麟光站→富陽自然生態公園→福州山公園 H99m→觀音亭→中埔山 H138m→中埔山東峰 H137m→軍功山 H105m→富陽支線→世界山莊→和平東路三段636巷→長壽亭壹號→忠正嶺安祿宮、庇祐宮→土地公嶺步道→崇德街→拳山古道登山口→糶米古道→德興礦坑→吳興街→松仁路搭乘藍5公車→捷運市政府站轉乘藍27公車→瑞光路→文德三號公園→賦歸(從捷運麟光站走到松仁路的步行時間含休息 09:08~12:10,共3小時2分鐘,約6.16公里)

數不清已走過幾回臺北大縱走,今天擔任登山會週日隊第六段前半段行程的嚮導之一。早上8:25我和先生便已到達捷運麟光站,先與隊友們閒話家常,9點集合團拍後出發。沿途原始自然生態豐富,視野寬闊,臺北101大樓和南山大樓等等繁華的臺北市景觸目可及。

土石、枕木、樹根和柏油路,以及階梯綜合多樣的路徑,坡度和緩,輕鬆好行。在綠蔭下和竹林裡行走,涼快舒適。於長壽亭壹號旁邊休憩,陣陣颯爽的秋風拂面,叫人流連忘返。在糶米古道糶米公廟步道口下方,崇德公墓一大羣鴿子高踞電線上排排站或是成羣結隊翺翔天際,數量更勝以往,十分壯觀。

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走抵糶米公廟後,結束行程,兵分多路。有幾位隊友繼續前進,努力完成第六段後半段;有些人要去品嚐牛肉麪和豆漿;有些人要到餐廳大啖美食;我和先生則是乖乖打道回府,回家吃自己。

更多相片另存於相簿:https://hiking.biji.co/index.php?q=album&act=photo_list&album_id=49814

捷運麟光站:

大神主系统

週日隊隊長及嚮導羣:

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出發前團拍:

富陽自然生態公園 起點:

富陽自然生態公園 全區導覽圖:

軍事涵洞遺址區:

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上行往福州山公園:

福州山公園 H99m:

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野薑花:

從福州山公園眺望繁榮的臺北市:

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吊單槓 – 薑是老的辣:

前導:

中埔山觀音亭:

中埔山 H138m:

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中埔山東峰 H137m:

從中埔山東峰俯瞰臺北市容:

軍功山 H105m:

臺北大縱走 第六段路線圖:

世界山莊:

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忠正嶺 安祿宮:

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忠正嶺安祿宮、土地公嶺庇祐宮:

長壽亭壹號:

土地公嶺步道:

拳山古道登山口:

崇德街:

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新坡嶺糶米公廟:

糶米古道:

糶米公廟:

糶米古道:

德興礦坑:

新坡嶺 糶米古道:

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糶米古道 木棧道:

炮竹紅:

吳興街、臺北101大樓:

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市府轉運站:

內湖文德三號公園:

從捷運麟光站走到松仁路的軌跡圖:

景邁山古茶林文化景觀

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景邁山古茶林文化景觀

(原標題:景邁山古茶林文化景觀)

景邁山古茶林文化景觀(來源:中國日報網)

中國日報網4月3日電 雲南是茶樹的故鄉,擁有品種繁多的茶樹種類,其中景邁山古茶林尤爲特別。2023年,景邁山古茶林被列入《世界遺產名錄》,得到世界認可的原因,是當地人世代相傳的古老生活智慧。

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不同於規模化的茶園,景邁山人有限度的在森林裡爲茶樹開闢領地,使其建立起獨立的生態系統。不僅如此,當地人因地制宜的利用山地環境,將水源保留在山頂,保護了水源的潔淨。

景邁山古茶林是先輩們留給後代的禮物,在古茶林的滋養下,布朗族、傣族等五個少數民族在這裡世代安居。在收穫新一年的茶葉之後,景邁山人會將最好的春茶敬獻給先輩,以此表達對祖先的感激以及對未來的期盼。

觀看視頻,瞭解更多關於雲南景邁山古茶林的故事。

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漫畫雲南|花花草草裡看神秘雲南

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漫畫雲南|花花草草裡看神秘雲南

(原標題:漫畫雲南|花花草草裡看神秘雲南)

漫畫雲南|花花草草裡看神秘雲南(來源:視頻綜合)

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2024澎湖國際海上花火節 亮點總整理

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2024澎湖國際海上花火節 亮點總整理
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【旅遊經 編輯部報導】

2024澎湖國際海上花火節與航海王動畫25週年合作,爲花火節點亮了今年的特色,今年花火節也特別延長期間到七月底,活動規劃4月18日及4月25日兩場試放場,從5月2日正式開幕至7月30日閉幕(5、6月爲每週一、四;7月爲每週二),期間也規劃6月1日七美、6月15日望安以及7月28日吉貝三場離島場,此外6月29日雄獅旅行社加碼贊助一場專場花火活動,總計28場活動,兩場試放場將以專場10分鐘煙火呈現,精彩的航海王無人機秀將於5月2日開幕亮相,演出首場完整版航海王主題無人機,到7月30日閉幕期間,氣候許可下將每場安排無人機展演,離島場無人機秀則以澎湖主題展演,期望搶攻暑期觀光人潮,爲澎湖再帶來一波觀光經濟浪潮。

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澎湖國際海上花火節今年邁入第22年,作爲澎湖觀光經濟命脈,產業對於花火節的發展更是不遺餘力的支持,今年雄獅旅行社贊助於6月29日(週六)加開一場澎湖花火節雄獅之夜專場,當晚9點將在觀音亭園區安排航海王主題無人機秀表演以及國際團隊煙火秀,此外新光人壽、澎湖福朋喜來登酒店、澎坊免稅商店等花火節長期合作伙伴也持續贊助主題場次,分別訂於5月13日澎坊三號港之夜、6月24日澎湖福朋喜來登之夜、7月2日新光人壽之夜,另外澎湖觀光產業及地方公協會也提供贊助,戮力共同推動澎湖花火節,統一超商及全家便利商店也提供多元行銷管道,期望提升澎湖花火節的知名度和曝光率。

澎湖縣政府配合國境開放,今年邀請來自五個國家煙火團隊前來澎湖加入花火節煙火施放,28場花火活動中將有六場國際煙火場,包含5月13日花火活動將由來自捷克的煙火團隊施放;6月3日爲法國隊;6月24日爲奧地利隊;6月29日及7月2日爲義大利隊;7月16日爲馬來西亞隊,縣府更特別邀請來自芬蘭的曾經施放多次芬蘭國慶煙火的團隊作爲煙火施放顧問,每個團隊皆是屢獲國際獎項的專業煙火團隊,期望創造更加璀璨精彩的煙火秀。

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另外澎湖縣政府也精心規劃今年的舞臺活動,邀約全國各地優秀表演團體登上花火節舞臺,爲今年花火節發光發熱,試放場將邀請甫獲國際獎項的澎湖縣文化局合唱團在4月18日登臺演出,4月25日、5月2日開幕以及7月30日閉幕則將安排動漫主題歌手及交響樂團進行航海王動漫音樂會,開幕還會再加碼大嘻哈時代冠軍歌手Young Lee演出,閉幕加碼邀請療愈女聲楊淨宇演唱,將爲今年花火節創造更豐富活力的舞臺表演,相關活動訊息可至澎湖國際海上花火節粉絲專頁及航海王動畫25週年璀璨之夜查詢。

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※.「2024澎湖國際海上花火節‧航海王動畫25週年璀璨之夜」資訊── 煙火及無人機展演時間-晚間21:00(離島場爲晚間20:00) 活動日期-主場地:觀音亭園區 試放場:4月18日、4月25日 5月2日(開幕)至6月27日 每週一、四 7月2日至7月30日(閉幕)每週二 加碼場:6月29日 離島場:6月1日七美場、6月15日望安場、7月28日吉貝場

圖片:澎湖縣政府旅遊處提供

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頂大升學率…竹科實中飆上榜首!網驚呼:北一女、建中被擊敗了

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頂大升學率…竹科實中飆上榜首!網驚呼:北一女、建中被擊敗了
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網友貼出112年度高中升頂大排名榜單,竹科實中拿下75.29%,爲高中升頂大的第一名高中,贏過北一女、建中。 聯合報系資料照

一名網友昨(27)日在PTT貼出112年度高中升頂大排名榜單,其中竹科實中拿下75.29%,爲高中升頂大的第一名高中,贏過第二名的北一女63.69%,及建中的62.96%。讓他好奇上網詢問:「全國高中排行榜,有竹科實中的八卦嗎?」

原PO認爲,看這張升學率的表現,竹科實中似乎還不錯,但仔細看這張頂大的排名表,其中上臺大的機率以建中37.04%爲第一名,復興實中有33.33%則爲第二,北一女中有32.52%排名第三,小贏竹科實中32.35%約0.17%。讓網友對此迴應表示:「臺大率,建中還是第一」,「因爲列表是排頂大率而非臺大率」,所以竹科實中能被「置頂」。

根據維基百科顯示,竹科實中原校名爲國立科學工業園區實驗高級中學,是一所位於新竹市的公立完全中學,創立於1983年,早期宗旨是爲方便新竹科學園區以及相關科研機構的員工子女就學,該校並設有五個學制部門,包括有高中部、國中部、國小部、幼兒園部以及雙語部。

網友對此表示:「竹科媽媽的努力終於有了回報」、「有錢人的小孩什麼都比較會」、「實中一直都那樣,但竹中竹女升學率比以前好很多」,但也有網友不以爲然地說:「還好吧,我女兒唸了三年還是隻上113土木(技師考試),現在一樣園區賣肝」。

也有網友發現,「建中被北一擊敗了喔?」、「嘉義高中竟然還有19%多」,還有人討論起有些地區的高中似乎都沒在榜內,包括臺南一中、彰化高中都被點名,質疑這張排行榜的公平性。

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成大研究:全球17山區高「氣候速度」威脅生物多樣

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成大研究:全球17山區高「氣候速度」威脅生物多樣
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全球暖化,成功大學研究發現,全球50年來17個山區經歷相對高的「氣候速度」,這些高風險山區分佈廣泛,涵蓋全球32%山區,顯示山區生物多樣性面臨廣泛威脅。

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成大今天發佈新聞稿指出,科學家長期以來欲瞭解持續暖化地球現象,其中山區生物要攀升多高海拔距離,才能維持在適應溫度,也就是「山區氣候速度」,但因全球山區氣候與地形複雜,氣候測站密度極低,問題難以回答。

成功大學生命科學系副教授陳一菁、中央研究院及跨國團隊,利用衛星數據與熱力學定律「溼絕熱溫度遞減率」,研究推估全球山區氣候速度,呈現山區生物多樣性面臨壓力,論文今天發表在國際期刊Nature。

研究指出,全球50年來17個山區經歷相對高的氣候速度,這些高風險山區分佈廣泛,涵蓋全球32%山區,從阿拉斯加育空地區到南非,從地中海山區到東北亞,橫跨乾旱及溼潤氣候,與多個生物多樣性熱點重疊,顯示全球山區生物多樣性面臨廣泛威脅。

成大表示,跨國團隊運用逾1萬3000筆生物資料及最新推估山區氣候速度;在氣候速度低區域,生物仍有機會追上氣候變遷,但氣候速度快地區,亟需對應保育措施。

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全球山區氣候速度有極大差異,取決於溫度上升幅度,水氣多寡也有影響;溼潤氣候會降低溫度遞減率(氣溫隨着高度上升而遞減幅度),造成氣候速度更快,包括蘇門達臘、臺灣、日本、南非等都屬於這樣條件,造成生物要攀升到更高海拔,才能維持在適合溫度,若生物反應落後,將極不利生存。

陳一菁說,山區生態系是支援人類生活極爲關鍵系統,氣候變遷對山區生物多樣性影響不容忽視;確實掌握當地氣候速度,有賴建設山區氣候監測網,測量溫度、溼度及雨量都很重要。

此外,減緩氣候暖化不可忽視,降低氣候速度有助於生物適應,增加棲地連結度與完整性,生物才能藉由分佈改變、適應氣候變化;臺灣積極推動國土綠網,串聯低地到山區自然棲地,格外關鍵。

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嘉賓速遞|洲際酒店集團大中華區酒店開業事業部副總裁陳昌羣確認出席【2024界面旅行ESG主題論壇】

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嘉賓速遞|洲際酒店集團大中華區酒店開業事業部副總裁陳昌羣確認出席【2024界面旅行ESG主題論壇】
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上海報業集團 | 界面新聞將於2024年3月27日星期三下午13:00在上海市靜安區威海路755號上海報業大廈43樓舉辦【2024界面旅行ESG主題論壇】,集結新加坡旅遊局高管及國內旅遊業專家學者,圍繞“可持續旅遊的未來之路”,着眼於ESG理念踐行,聚焦全球旅遊業、從更全面的角度,探尋新時代背景下旅遊企業與可持續發展同頻共振的發展新脈絡。感謝首席贊助新加坡旅遊局、戰略支持企業ORAVIDA、TWG對本次論壇的大力支持。

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洲際酒店集團大中華區酒店開業事業部副總裁陳昌羣確認出席本次論壇。

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陳昌羣於2011年8月加入洲際酒店集團,擔任酒店開業經理,並從2014年起升任領導新酒店開業團隊(NHOP)。 在過去的10年裡,他在500多家IHG酒店開業的過程中發揮了關鍵作用,並見證了IHG在大中華區從100家到700家酒店的增長。

2020年起,陳昌羣開始擔任voco品牌首席總監,負責品牌發佈、簽約和開業。在他的領導下,voco品牌在入華不到2年時間內快速擴張。在此期間,陳昌羣還成立了轉牌及續約管理團隊,領導簡化相關操作流程,助力業主提高投資回報率,爲集團系統規模增長做出傑出貢獻。

隨後,他晉升爲酒店開業事業部(HLG)主管,自2021年11月開始領導整個團隊。2022年10月他加入大中華區領導團隊(GCLT),擔任目前的職務。

多年來,陳昌羣慎始敬終,思慮恂達,與各界行業夥伴及酒店業主建立了良好的合作關係。在加入洲際酒店集團之前,陳昌羣曾在多個酒店集團工作,包括Rydges、Skycity Casinos & Resorts和希爾頓,積累了豐富的酒店運營和管理經驗。

主辦方將於近期陸續公佈本次論壇議程及嘉賓陣容,敬請期待!特別鳴謝首席贊助新加坡旅遊局、戰略支持企業ORAVIDA、TWG對本次論壇的大力支持。

論壇最終解釋權歸界面新聞所有

論壇組委會聯繫方式:

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重慶至都江堰直通動車組正式開通

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重慶至都江堰直通動車組正式開通

本文轉自:人民日報客戶端

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近日,近300名雙遺馬拉松運動員乘坐動車組列車抵達青城山,這是中國鐵路成都局集團有限公司今年以來,在成渝間首次開行的渝都馬拉松專列,爲百名參賽選手共同開啓“渝都”之旅。

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車廂內精心佈置的熊貓玩偶、綵帶,盡顯溫馨。都江堰爲首發列車遊客備好文旅盲盒,內有景點門票、伴手禮及體驗券等。期間,還爲旅客表演了川劇變臉等具有中國傳統文化的“川味”活動,一路上驚喜不斷。

爲做好旅客列車運輸服務保障工作,國鐵成都局重慶客運段提前掌握上車人數以及重點服務等需求,組織列車工作人員爲廣大“跑友”做好車廂引導、安全宣傳、重點幫助等工作,爲營造熱鬧歡樂氛圍,將以“巴山綠水”品牌製作的便攜式針線包、環保帆布袋、鑰匙扣、簽字筆等,作爲盲盒小驚喜,豐富旅客乘車體驗。

“這是我第2次參加馬拉松。每年除了去跑馬,我還會帶上家人去那邊耍幾天,現在動車直達,很巴適。”旅客衛先生說到。

“我酷愛乘坐高鐵,得知這是首趟,爲了感受現場氛圍,專門買了這趟車的車票,還意外抽到了一個盲盒,很開心。”一位叫陳錦博的旅客激動地說道,還現場爲乘務員手寫了一段感謝的話。

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據車站介紹,重慶至青城山動車開行期每天發車2趟,列車到達青城山站後,將從青城山站出發返回重慶北站。隨着成渝地區雙城經濟圈建設的推進,重慶與周邊旅遊熱地,積極加強文旅互動合作,深度挖掘旅遊資源。

此外,針對春季賞花踏青出遊,重慶火車站精準實施“一日一圖”,根據12306售票和候補購票大數據密切關注客流變化,準確掌握客流流向,及時增補運能,優化列車開行方案,全力提供安全優質的春遊出行服務。

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統測7.5萬考生報名歷年新低 準考證20日寄發

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統測7.5萬考生報名歷年新低 準考證20日寄發

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113學年度統一入學測驗4月下旬登場,准考證20日寄發。新聞示意圖,圖爲統測考生走出考場。記者曾原信/攝影

113學年度統一入學測驗4月下旬登場,准考證20日寄發。今年共有約7.5萬考生報考,較去年減少5千多人,報考人數創歷年新低。

技專校院入學測驗中心基金會今天指出,四技二專統測4月27日及28日舉行,准考證3月20日寄發,准考證上載明考試地點、應試時間等相關資訊。

測驗中心指出,今年四技二專總計報考人數爲69361人,較去年減少4620人;二技報考人數爲6305人,較去年減少670人。統測考生合計7萬5666人,比112學年減少逾5000人,創歷年新低。

測驗中心指出,測驗試場全面開放使用冷氣,已完成申請「非冷氣試場」應試考生,不得以任何理由變更試場;冷氣開放屬服務措施,若考試進行中臨時發生冷氣無法使用狀況,將開啓門窗或風扇並繼續考試,考生不得要求更換試場、加分或延長考試時間等。

世代破碎

測驗中心4月17日(星期三)在網站公告考試地點等訊息;4月27日統一 於考(分)區入口處張貼公佈「試場平面圖」及「試場分配表」,四技二專分區及二技分區公佈時間分別爲上午8時及下午2時,考生可提早抵達分區查詢確認試場位置。

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照片提供:Choyce

「不好意思,我邊講邊運動,所以有點喘!」在接受《未來family》越洋採訪時,Choyce把握時間外出健走,分秒不浪費。

常在網上關注教育教養資訊的人,大多認識Choyce,本名郭宜亭的她,從18年前就開始寫文章分享自己的育兒經驗、旅遊攻略,堪稱是親子部落客始祖,還曾以「體驗式教養」、親子自助行等主題,出版過六本書,臉書粉專則有40多萬人追蹤。

這幾年,孩子大了,她赴美陪讀卻不躺平,不斷跳出舒適圈、挑戰新領域;訪談時,環境音嘈雜,但Choyce仍清晰述說,她如何把生活過成喜歡的樣子。

從小父母工作忙,嚮往當全職媽陪小孩

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Choyce原本是百萬年薪的業務,在臺北工作,老公則在竹科上班,結婚後,她離職搬到新竹,希望調整好自己的身心狀態,從容地當個媽媽。

之所以想全職育兒,與她的原生家庭有關,「我的父母工作都很忙,家裡又有五個小孩,我排行第二,從小就有蠻嚴重的『老二情節』;回想自己的成長過程,好像總有些寂寞、遺憾,這讓我很希望能全心陪伴孩子。」

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備孕期間,Choyce去上了保母課程,考取保母執照,還把交大圖書館裡所有的育兒書都給讀了,研究各種教養流派。2006年,大女兒出生後,她開始在網路上寫作,當時並不是要寫給別人看,純粹自己想留些紀錄,卻因文章真誠又有料,逐漸吸引粉絲追隨。

辭掉百萬年薪工作,專心帶一雙兒女

Choyce後來又生了個兒子,並在2009年,女兒三歲、兒子一歲半時,開始帶孩子出國旅行。

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「在當媽媽之前,我就很愛玩,常常是工作賺錢、辭職、出國旅行,錢花完後,再回來找工作賺錢。我很愛這樣四處遊歷的生活,因爲能感受到不同的民族與文化,見識各種人事物,給自己衝擊和刺激。」

結婚生子後,Choyce就如同多數的竹科媽媽一樣,另一半工作很忙,回到家總已半夜,根本沒有力氣陪家人。

她心想,與其在家裡苦等老公下班,不如帶着孩子出去吧!畢竟世界這麼大,可以做很多事情,「而且,出了門就不需要打掃家裡,更能專心陪孩子。」

帶孩子游遍世界各地,成了親子自助達人

第一次帶孩子出門,就去巴黎和瑞士玩了一個月,聽來浪漫,其實克難,常常是兩個娃兒擠在一臺嬰兒車上面,Choyce扛着車爬樓梯、搭地鐵,也碰過惡房東、爛民宿,找路迷路是家常便飯,感冒生病更是難免…

親子自助遊會碰到的困難很多,但兵來將擋、水來土掩,Choyce總告訴自己:「要勇敢,沒什麼好怕的。」而且,當孩子在旁邊時,做媽媽的人,更是不能退縮、不能慌張。

慢慢的,她找到了tempo,親子一起發現新鮮事物、探索廣大未知,愈來愈樂在其中,母子三人遠赴歐洲、日本、東南亞各國,展開超過300天的旅行;Choyce自創的「體驗式教養」也蔚爲風潮,她還以此爲題,出過好幾本書。

提出「體驗式教養」,強調獨立自主的能力

「體驗式教養」主張讓孩子打開五感,認識世界,並且在真實的情境中練習生活、邁向獨立,最重要的,是要培養孩子的「環境適應力」,讓孩子不論到什麼地方,都能很快的去適應、去享受,未來更能跳出舒適圈。

她強調,旅行豐儉由人,並不一定要花大錢、出遠門纔算數;體驗也不只來自旅行,而在生活各個層面中,大人的用心陪伴與引導,乃至於適時放手,都是關鍵。

隨着孩子慢慢長大,Choyce開始有時間做自己的事,本科日文的她,翻譯了宮西達也、大森裕子等人的書,譯作共有八本翻譯;也應粉絲要求,考取了外語領隊執照,專帶親子團赴日本各地、雪梨、巴黎、義大利等等。

媽媽也別忽略自己,要有意識的關心自己

「當媽媽時,全心投入、繞着孩子轉,是很難免的,但也別忘記自己、忽略自己,有機會時就要想想『我喜歡什麼?』、『我想要什麼?』對一切保持好奇與熱情。多關心自己,也能讓自己的狀態比較健康,會更有餘裕照顧家人。」

當然,所有事情都不簡單,凡事得努力纔會有收穫,Choyce強調,每個人都要對自己有信心,人的潛能其實遠大於想像。

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當孩子面臨升學選擇時,Choyce跟先生也開始思考相關規劃,原本打算在兒子讀完小六、女兒讀完國二後,就帶孩子赴美求學,不巧,那時正好碰上新冠疫情爆發,局勢大變,打亂了一切。

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渾沌不明中,她與孩子只能邊走邊看,「可我也沒閒着,趁着去美國前的空檔,跑去進修,考了中餐丙級、西點蛋糕跟麪包烘培這三張證照。」考照過程,要記材料、算配方,其實還頗難,但女兒也在學烘培,爲了做好榜樣,Choyce還是咬牙拚了。

帶孩子赴美讀書,自己也進廚藝學校拿學位

2021年,Choyce與孩子終於赴美,落腳洛杉磯,有別於多數媽媽的「全職陪讀」,行動派的她決定也趁機進修,考進了全美排名第一的烹飪教育學院(Institute of Culinary Education,ICE),一方面是爲了學生簽證,另一方面也想學一技之長、融入真正的美國生活。

「剛入學時,衝擊很大,我雖然會煮飯,但專業西餐的做法,畢竟跟我熟悉的中餐差很多,而且還要融入英語環境與校園生活,都是挑戰;網路上還有很多閒言閒語,說我都45歲了還想留學、說我花5萬美金學煮飯是『盤子』…」

不過,來都來了,Choyce無論如何都要拿到學位,她卯足全力苦讀勤練,最後一舉拿下西餐與餐飲管理雙學位,還把酒精飲料、餐飲人員與餐廳經理人三張執照都考到手。

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進米其林餐廳、四季酒店工作,視野大增

原本她也想過,是否要開餐廳,評估後發現,美國的勞動環境跟經營條件,對中小企業主並不友善,她便決定去高端餐廳闖一闖,先到米其林餐廳Kali restaurant工作,再去五星級的四季酒店,拿到廚師正職。

在四季工作,是非常特別的體驗,Choyce的職位是「派對廚師」(Banquet garde manger),爲大明星做一盤要價美金300元的小點、替比佛利山莊豪宅做宴客大菜等等,都是常有的事,還能近距離學習頂尖名廚的料理風格,觀察高端餐廳的營運邏輯;每個月稅後收入,有美金4、5千元,而且住全世界的四季都免費。

工作雖有趣,卻也很硬,「我每天工時加上交通,超過12小時,廚房工作又很累,我膝蓋快壞了,嘴巴破洞一個月還沒好,做了一年多之後,我覺得不能再這樣操身體了,雖然很捨不得,還是在去年底告一段落。」

照片提供:Choyce

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讀中醫碩士,追夢築夢就是最好的身教

若在此時就進入半退休狀態,也已經是夠精彩的人生劇本了,但Choyce的字典裡沒有「躺平」這兩字,今年初,她轉入新賽道,進到美國中醫科學院所屬的傳統中國醫藥大學,成了中醫碩士生,目標是55歲前考到執照。

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她分享,在讀廚藝學校時,就有不少同學是銀髮族,讓人深感學習與追夢是不分年齡的,「如果我55歲當上中醫,做到80歲,那還可以做25年耶!」

之所以想學中醫,Choyce說,她從小就常看中醫,母親還常燉藥膳,自己當了媽之後,也常爲孩子食補,對中醫並不陌生,而且,比她大一歲的姊姊,已經跟癌症奮鬥20年,這都讓她對養生之道很關注。

「48歲開始啃生物、化學、解剖生理學…真的難耶,但只要想做,一定找得到方法!最重要的是,這是我想要的,一步一腳印的實踐夢想,感覺很好,很對得起我的人生,也是最好的身教。」永保動能、放膽追夢,在人生走到終點前,隨時都有無限可能。

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文章授權轉載自《未來Family》

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